地中海饮食，16:8间歇性断食，生酮饮食，热量局部饮食……与壮健，尤其是减肥相闭的饮食计划可谓五颜六色。终究哪种计划最适合自身呢？

　　对付有减肥需求的人来说，遴选哪种计划有着多方面的探求饮食，不只要效益光鲜，还要轻易推行、容易对峙。不表，体重减轻或体脂下降，还不是超重或肥胖人士的真正方向，处置肥胖联系的代谢失调材干重塑壮健。

　　近年来，肠道微生物组正在掌管体重与身体构成、调治胃肠道功用与全身代谢方面发扬的感化越来越受到珍惜。肠道菌群依赖咱们摄入的养分物生活，同时通过形成代谢物影响咱们的心理流程。即使摄入相通的养分因素，因为肠道菌群不相通，汲取和使用养分的效益也会分歧。少少酌量浮现了少少与胖瘦体型相联系的常驻肠道微生物。

　　正在迩来的一项酌量中，美国斯基德莫尔学院（Skidmore College）的养分师Paul Arciero讲授向导酌量团队从减少肠道菌群多样性的角度，考核和对照了两种热点的低热量饮食干与计划的效益。酌量结果日前公告于《天然》旗下的Nature Communications。

　　这项临床试验招募了41名超重或肥胖成年人，随机分为2组。个中一组接纳的饮食计划是络续热量局部（CR）的地中海式饮食。多项酌量显示，按照可能减轻体重，同时又有鼓舞血汗管和大脑壮健的好处。基于美国伙食推选尺度，这个计划的热量构成为41%的碳水化合物、38%的脂肪和21%的卵白质。

　　另一组接纳的饮食计划联络了间歇性断食（IF）和卵白质起搏（protein pacing），简称IF-P饮食，也便是局部正在特依时刻段进食，同时掌管每顿摄入的卵白质。整体来说，酌量职员央求出席者一周有36~60幼时的禁食时刻，其余时刻每天4餐，两餐之间相隔4幼时，每餐摄入25~50克卵白质，比前一种CR计划有更多的卵白质摄入。

　　试验为期8周，酌量职员正在测试起初、半途与完结后都差别收罗了两组出席者的血液样本和粪便样本，对其体重、肠道菌群特点、血汗管和代谢等多项心理目标实行了评估。

　　剖释结果显示，两种饮食计划都正在8周时刻内让出席者体重明显减轻，但比拟CR组（均匀减轻5.40 ± 0.67%），采用IF-P计划的出席者减重更为光鲜（8.81 ± 0.71%），并且总脂肪量、内脏脂肪、腹部脂肪都有更光鲜的裁汰。

　　▲试验对照了两种饮食计划的减重效益以及对肠道菌群的影响（图片开头：参考原料[1]）

　　不只云云，卵白质摄入量更多、糖分摄入更少的IF-P饮食组出席者，其肠道菌群的组成多样性有更明显的减少，个中与有利代谢特点联系的特定种属的肠道细菌减少，而且与脂肪明白、体重减轻相闭的轮回细胞因子、氨基酸代谢物减少饮食。

　　酌量作家以为，假使这项幼型试验的络续时刻不长且出席者数目有限，但这些结果为肠道菌群与人类饮食间庞杂的代谢互相感化供给了参考。酌量职员也将络续进一步揭示“间歇性断食与卵白质起搏”计划对改观肠道菌群和代谢壮健的潜正在机造。

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