多宝体育百姓网北海9月27日电 （陈燕、冯肖慧）9月27日，桂菜特征美食家产对接行为正在北海举办。行为旨正在合伙商讨沿海餐饮美食成长宗旨、革新办法、品牌打造及市集扩大，饱动广西餐饮家产高质地成长。

　　本次行为系“壮美广西 味见山海”2024年广西餐饮文明行为周的系列行为之一。行为由广西壮族自治区商务厅、北海市百姓当局、中国烹调协会主办，广西烹调餐饮行业协会饮食、北海烹调餐饮行业协会承办。

　　会上，采购代表接踵宣告采购需求，坐蓐商、供应商上台推介产物。东盟特征产物饮食、广西特产、北部湾海产物等界限的生厂商与经销商、代劳商、采购商举办专项对接，并就购销项目举办了签约。

　　广西卓越的生态境况产生出了纯自然、原生态、蕴涵广的桂菜食材谱系，修筑了桂菜酸、甜、苦、辣、咸、鲜全笼罩的味型江湖，培育了桂菜酥、脆、爽饮食、滑、嫩、弹齐聚的口感编造，变成了独具一格的广西多民族饮食文明。

　　广西壮族自治区商务厅联系有劲人体现，此次行为聚焦饱动广西餐饮家产高质地成长，为坐蓐商、代劳商、经销商饮食、采购商、餐饮机构搭筑高效果饮食、低本钱、零间隔的对接平台，打造从食材种植、坐蓐加工到物流配送、扩大发售的完好、健壮、有逐鹿力的桂菜家产链，将桂菜品牌推向宇宙，走向全国，让更多的人清晰和喜欢桂菜。

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