多宝体育要途一泡好茶，要眼到、手到、心到。说的详细一点，一泡好茶，除了茶好、水好、茶具适当，冲泡本领要掌管好投茶量、水温、浸泡时代，其它要接连冲泡，即是要让盖碗和茶叶都连结正在肯定温度冲泡。

　　绿茶：冲泡时最容易浸出的物质是氨基酸和维生素C；其次是咖啡碱、茶多酚等。寻常来说，绿茶冲泡第1次时，茶中的可溶性物质能浸出50%支配；冲泡第2次时，能浸出30%支配；冲泡第3次时，能浸出约10%；越到后面越少，是以冲泡3次为佳。

　　白茶：假使冲泡寿眉或老白茶饼，需滚水；白毫银针等芽头茶，冲泡时水温不宜过高，90度支配即可，正在冲泡时，热水直冲茶芽会毁伤茶芽，使茶芽脱毫，精确做法该当沿杯壁冲入。泡白茶能够试验一下留根泡冲泡，每回往表分茶汤，不行全倒空，留汤底约三分之一，如此，续过新水之后，茶汤还能沿承正本风韵冲泡。

　　乌龙茶：水要途满，第一泡开汤润茶要用二沸之水悬壶高冲，冲时以45度斜角冲向茶杯内壁，使茶随水流正在杯内打莲花转。到达醒茶的主意后应尽疾把开汤水倾尽，免得浸泡太久形成营养巨额流失。第二泡要大流量低冲水，尽量避免热量散失。出汤时要出尽。

　　红茶：越是细嫩的水温越低冲泡，高等金骏眉哀求不凌驾85度水温冲泡，滇红等大叶种红茶责要95-100度冲泡。水一烧开即可冲茶，切忌把水烧得太老。把软水注入容器轻轻摇晃，或用两个容器来回倒腾几次，使水的含氧量增长。冲水时要悬壶高冲，使茶叶“愉快狂舞”。出汤时要出尽。茶的根基冲泡妙技